8月29日凌晨，26/27赛季德甲联赛正式开打，卫冕冠军拜仁坐镇安联球场迎战老对手斯图加特。此役虽然凯恩没有进账，但、路易斯-迪亚斯相继破门，新援赛巴里替补送出两次助攻，5-1，拜仁主场血洗对手。
拜仁在夏窗仅引进两名新援，但实力依然强势，此前的德国超级杯，南大王2-1击败多特蒙德实现卫冕。本场比赛拜仁摆出4231阵型，凯恩司职中锋，纳撒尼尔-布朗担任前腰，奥利塞和路易斯-迪亚斯两翼齐飞，和帕夫洛维奇形成中场屏障。斯图加特以3421迎战，昂达夫、施蒂勒、米特尔施塔特、瓦格诺曼和亨德里克斯悉数登场。
比赛开打之后，拜仁明显进入状态较慢，反倒是斯图加特反客为主创造机会。第13分钟，米特尔施塔特左路传中，阿方索-戴维斯后点解围不力，托马斯近距离抢点射门，皮球击中横梁弹出！
第17分钟，基米希前场被凶狠犯规，奥利塞操刀主罚任意球，直接打向球门右上角，同样被横梁拒绝。
不过第21分钟，拜仁还是打破僵局：基米希角球传中，落点恰到好处，于帕梅卡诺抢点头槌建功，1-0！
第27分钟，凯恩送出手术刀直塞，路易斯-迪亚斯带球长驱直入，单刀劲射被布雷德洛奋勇扑出，浪费绝佳机会。
第39分钟，阿方索-戴维斯直塞恰到好处，纳撒尼尔-布朗带球杀入禁区，单刀劲射被布雷德洛单掌托出横梁之外。
易边再战，双方开启进球大战。第52分钟，瓦格诺曼抓住拜仁后防线混乱，迎球推射洞穿诺伊尔十指关，一度为斯图加特扳平，1-1！
第56分钟，基米希右路内切，禁区前沿直塞恰到好处，奥利塞中路插上轻松反越位得手，面对布雷德洛潇洒推射破门，打进赛季首个联赛进球，2-1！
加盟拜仁第3年，奥利塞各项赛事出场109次打进44球，身价已经暴涨到1.7亿欧元。其中26/27赛季2场2球，效率依旧出众。
第58分钟，帕夫洛维奇直传禁区，阿方索-戴维斯晃开角度传中，瓦格诺曼离奇解围失误自摆乌龙，拜仁迅速扩大战果，3-1！
第64分钟，凯恩中路手术刀直传，奥利塞丝滑梅开二度，可惜越位在先被判无效。
第82分钟，奥利塞右路精准长传，赛巴里插上无私倒三角回敲，帕夫洛维奇包抄劲射破门，拜仁锁定胜局，4-1！
伤停补时阶段，赛巴里再送精准直塞，路易斯-迪亚斯单刀冷静推射建功，比分锁定在5-1！
主场大比分狂胜斯图加特，拜仁用实力证明自己还是德甲冠军的头号热门，甚至可以说夺冠没有太大悬念。
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